HOT ! 【レア】河原崎貴　パエリアパン　大　28cm

なかなか出会えない、河原崎貴さんのパエリアパン(大)28cmです。値下げ不可。送料がかかるので、すみません。口径　２８cm高さ　４.５cm蓋をした時の高さ　１１cmひとつ一つ手作りの鉄のパエリアパン。深さもあるので色々なお料理に使います。蓋の持ち手の渦巻きが可愛いです。購入してから使用はしておらずしまい込んでおり、所々サビがあります。金属タワシなどでサビを落として油を薄く塗ってお手入れをしていただけたらと思います。フライパンと同じような感覚でお使いください。鍛造（たんぞう）と呼ばれる手仕事で作られます。鉄を赤くなるまで熱して、叩いて成形する。その作業の結果、鉄は強く鍛えられます。一つ一つ表情が違うのも、手仕事の証。鉄製品での調理は鉄分が摂取出来るなど、理にかなっていることもあります。※IH非対応【作り手について】河原崎貴（カワラザキタカシ）1964年 東京生まれ1988年 大阪芸術大学 芸術計画学科 卒2001年 長野県内の鍛金工房 勤務2002年 独立長野県伊那市でくらしに纏わるものを中心に鍛造という仕事でものづくりをしています。【取扱い】《フライパンなど》表面が加工された調理器具に比べると、ちょっと使いにくさを感じるかもしれませんが、毎日使っていただくことが、最高のメンテナンス。使いはじめに野菜屑（ヘタやカワなど）を使い、多めの油を使って炒め物をして油をなじませます。洗い方は洗剤を使わずに、タワシでゴシゴシ洗いましょう。洗い終わったら、直火であぶって水分を飛ばします。（空焼きと言います。）収納する際に、油を塗らなくていいんですか？と聞かれることがありますが、塗らないでください。とにかく、一度あまり気にせずにどんどん使ってみて、これはどうしよう・・・ということになったら、作り手に見てもらいます。安心してお使いください。。ストウブ　鍋。高鳳　包丁　牛刀27cm。HAIGE ハイガー　業務用 かき氷機 WF-A288 Ice Slicer。MEYER/マイヤー　スクエアグリルパン。【新品♡未使用】無水鍋20cm HALムスイ。堺 和包丁 刺身包丁 柳刃包丁 「池光」銘入 御料理包丁 箱付き。MEYER サーキュロン　両手鍋27㎝。サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ KBB-1602 ピュアレッド。ビタクラフトウルトラ　4リットル。Ｂ☆レミパンプラス(ホワイト)。【再値下げ】新品　土鍋　圡楽窯　魚手黒鍋　尺２寸　12号　土楽　5～6人用。10本セット 黒水牛角 薄刃7寸 黒檀八角柄 薄刃210 手作り 包丁の柄。ホーロー両手鍋　桐山染料特製　年代物　インテリア　コレクション　鍋。高級むきものセット　包丁　氷彫刻　細工切り【堺包丁】ケース　鍵付き。有次 骨スキ ガラスキ 包丁 最上鋼 140mm 包丁ガード付き 研ぎ済み。パメッソゾーリンゲン包丁セット　オールステンレス。牛刀 210mm 瑞雲 関の刃物 ダマスカス63層 SPG2 両刃 洋包丁 桐箱。シリット　シラルガン　フタ付きローキャセロール　20センチ　両手鍋。MEYER サーキュロンフライパン 24cm 深型 IH/ガス対応。ZWILLING TWIN Specials パスタ鍋 16cm。【新品】 アムウェイ クィーン プレミアムナイフセット ダマスカス 包丁。レア限定【新品 未使用】ストウブ　ブレイザー24cm ボルドー　龍　ドラゴン。staub ピコ・ココット 22cm カンパーニュ　ラウンド 型　鋳鉄